10月6日今日の給食

【今日の給食】

ごはん 手作りさつま揚げ 納豆あえ 沢煮椀 柿 牛乳

10月4日、一昨日は「1(い)」「0(わ)」「4(し)」の語呂合わせから、「いわしの日」でした。確かにいわしは、値段もお手頃でスーパーでもよく見る魚ですが、その栄養は満点で、脳の働きを助けるEPAをたくさん含んでいます。 今日は、「いわしの日」に合わせ、いわしのすり身とタラのすり身を使って、さつま揚げを作りました。ふわふわの揚げたてがたまりませんね。