9月30日今日の給食

【今日の給食】

麦ごはん 和風梅チキン キャベツとじゃこのサラダ みそけんちん汁 梨 牛乳

今日のデザートは、今が旬の梨です。日本で食べられるほとんどの果物は、外国生まれですが、梨は生粋の日本生まれ日本育ちの果物です。あのみずみずしさ、甘さ、おいしさ、、、。梨を食べると「秋だなあ」と感じますね。梨独特の「シャリッ」っとした食感は、細胞壁に存在する「石細胞」によるものです。石細胞は胃腸で消化されないので、腸を刺激して、おなかの調子を整えてくれます。梨を食べてほっと一息。翔岳祭、音楽会に向けても正念場ですね。