12月20日今日の給食

【今日の給食】

ごはん かぼちゃの肉巻きフライ ゆかりサラダ 豆乳スープ みかん 牛乳

今日は冬至にちなみ、かぼちゃの肉巻きフライを作りました。

寒さで野菜やお米などの食料が採れない冬に、貯蔵ができて、栄養が豊富なかぼちゃが昔から食べられてきました。

今年はかぼちゃが豊作だったそうで、農家さんからたくさんのかぼちゃが届いています。年が明けても、まだまだかぼちゃをおいしくいただけそうです。