そばがきを作りました(小3・4)

小3・4年生は、自分たちで栽培したそばの実を脱穀・選別し、地域の方にそば粉にしていただきました。今年は、収穫量が少なくそば粉も少なかったため、今日は(12月16日(月))そば粉を練って作る「そばがき」にして食べました。

栽培から食べるまで、そばのことをよく学習した3・4年生でした。