4月23日今日の給食

ごはん 鰆の香味揚げ はりはり漬け みそけんちん汁 ナタデココ入りゼリー 牛

はりはり漬けには、干した大根を輪切りにした、割り干し大根を使っています。雪の
多い長野県や新潟県では、冬を越すための保存食として、昔から親しまれてきまし
た。はりはり漬けの名前の由来は、食べたときにこの割り干し大根が「はりはり」と
音を立てるからだと言われています。食べたとき,「はりはり」と聞こえたでしょう
か。…ぽりぽり?